Po-boys là một dạng bánh kẹp lớn gồm nhân thịt hoặc hải sản. Nếu bạn đang có kế hoạch đi du lịch Mỹ không thể bỏ qua món ăn ngon miệng này tại hầu khắp các nhà hàng của Mỹ. Là một món ăn với cái tên khá lạ Po – boys.Po- boys hay còn được gọi là Poor – boys (những cậu bé nghèo). Đây là một dạng bánh kẹp mà lớp bên ngoài của nó chính là sandwich còn bên trong có thể là thịt, hoặc hải sản chiên. Nếu bạn gửi hàng đi mỹ tại tphcm từng đến Mỹ thì có lẽ bạn đã được thưởng thức món ăn này rồi, vì nó có mặt ở hầu hết các nhà hàng tại Mỹ, thậm chí với công thức chế biến đơn giản, bạn có thể tự tạo ra cho mình một bữa tối hoàn hảo cùng “những cậu bé nghèo” này!
Món bánh Po-boys là loại bánh sandwich nổi tiếng nhất ở New Orleans. Nguồn gốc của món bánh này xuất phát từ năm 1929, khi an hem nhà Bennie và Clovis Martin bắt đầu cung cấp bánh mì miễn phí từ quán cà phê Martin Brothers và nhà hàng, dịch vụ gửi hàng đi mỹ tại tphcm để khai thác tuyến xe điện nổi bật của thành phố. Những người đàn ông tham gia vào dự án xây dựng này được cấp bánh mì miễn phí với sự kết hợp của khoai tây chiên, thịt bò, nước sốt và các loại rau khác. Chính vì vậy đã ra đời món bánh mì sandwich đầu tiên này. Ngày nay, món bánh mì Po-boys và món chiên của Pháp xuất hiện phổ biến trong các menu của các nhà hàng nước Mỹ.